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In der Weinhefe konzentrieren sich nach der alkoholischen Gärung die mineralischen Inhaltsstoffe des Weines. Nach erfolgreicher Sedimentation der Hefe wird der klare Wein abgezogen und das Sediment destilliert. Die Reifung erfolgt in älteren Rotwein-Barriquefässern. Bei diesem Reifeprozess entsteht ein Brand, der sehr cremig auf der Zunge schmilzt und farblich an Rosenquarz erinnert. Ursprungsland: Deutschland
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Sale!Herbstzauber Deutscher Qualitätswein Wenn der Morgennebel von der Herbstsonne verjagt wird, entsteht ein bunter Farbenzauber der einen einläd zu verweilen und den Moment zu geniesen. Diesen Moment spiegelt unser Herbstzauber wieder. Ein leichter fruchtiger Wein für gemütliche Stunden. enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland
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Deutscher Likörwein aus 2018er Spätburgunder Auslese. Der perfekte Begleiter für die Feiertage und den Genuss mit den Liebsten. Durch sein fruchtiges und reifes Aroma eignet er sich hervorragend als Begleiter zum Dessert, beispielsweise zu einem Mousse au Chocolat, einem Lava Küchlein oder auch zu einer leckeren Käseplatte für diejenigen, die es lieber herzhaft mögen, macht der Likörwein eine sehr gute Figur. Aber auch pur, als Abschluss des Festtagsmenüs ist er ein wahrer Genuss. enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland
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Nicht auf LagerBei Einbruch der Dämmerung ging ein langer Handlesetag zu Ende und alle Weinbergshelfer versammelten sich auf dem Winzerhof zum gemeinsamen Abendessen, einem zünftigen Schinder- hannesbraten vom Rebholzfeuer. Onkel Herrmann erfreute die ganze Runde mit einem fruchtigen, lieblichen Wein aus seinem Keller. So endete ein schwerer Arbeitstag mit geselligem Beisammensein. enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland
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Paradies Herz Deutscher Qualitätswein Der fruchtig leichte Genuss für alle Paradies Herzen, die es etwas fruchtiger mögen. Frische Fruchtnoten von Himbeere, Erdbeere und Zitrusfrüchten ergänzt durch leicht kräutrige Noten machen diesen Rosé zu einem leichten Terrassenwein für viele Gelegenheiten. Nicht nur Solo ein Genuss, sondern auch beispielsweise in einer Erdbeerbowle sehr lecker.
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Unser Rosé "Paradies Rose" ist ein wunderbar trockener Wein, der durch seine fruchtigen Noten von roten Beeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten besticht. Er ist leicht und erfrischend, was ihn zum perfekten Begleiter für sommerliche Gerichte macht. Die sorgfältige Balance zwischen Trockenheit und Fruchtigkeit macht diesen Rosé zu einem echten Genuss für jeden Weinliebhaber. Genießen Sie ihn gut gekühlt für das ultimative Geschmackserlebnis.
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In jeder Winzerfamilie werden Erfahrungen und Erkenntnisse in Rebenpflege und Weinbereitung von Generation zu Generation weiter gegeben; so auch die Auswahl und Selektion der Rebsorten für den Hauswein. Ein erfrischender, harmonischer und ein bisschen eigenwilliger Wein, den man gerne zur kräftigen Brotzeit während eines Arbeitstages im Wingert (Weinberg) trank. Peter Hahns Rezeptur hat bei Familie und Weinbergshelfern immer regen Zuspruch gefunden. enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland
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Sale!Eine Auswahl unserer halbtrockenen Weine im Paket für die Weinprobe zu Hause. 1x312 Rivaner,
1x316 Chardonnay,
1x319 Muscaris,
1x320 Riesling classic,
1x325 Riesling feinherb,
1x314 Kerner -
Nicht auf LagerEine Auswahl unserer lieblichen Weine im Paket für die Weinprobe zu Hause. 1x521 Dämmerschoppen,
1x324 Muscaris,
1x315 Faberrebe,
1xS1-16 Riesling S,
1x706 Rotling,
1x610 Rote Abendsonne -
Nicht auf LagerEine Auswahl unserer trockenen Weine im Paket für die Weinprobe zu Hause. 1x 522 Lögelträgershoppen,
1x307 Riesling trocken,
1x309 Chardonnay trocken,
1x313 Weißburgunder trocken,
1x321 Cuvee trocken,
1x 323 Grauburgunder trocken -
Sale!Vollreife Bacchustrauben wurden zusammen mit Spätburgundertrauben geerntet und gekeltert. Aus diesem Erntecuvee entstand dieser Rotling. Der Rotling vereint damit Weiß- und Rotweinaromen zu einem spannenden fruchtig leichten Rosé, der Trinkfreude verspricht. Er ist geprägt von Erbeeren- und Himbeerenaroma ergänzt durch Fruchtaromen von sonnenverwöhnten Aprikosen und Mirabellen. Auch feine Aromen von Blutorange finden sich in dem breitgefächerten Aromabouquet wieder. Ein leichter und sehr fruchtiger Wein, der gut gekühlt an warmen Sommertagen Lust auf mehr macht. enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland
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Vollreife Bacchustrauben wurden zusammen mit Spätburgundertrauben geerntet und gekeltert. Aus diesem Erntecuvee entstand dieser Rotling. Der Rotling vereint damit Weiß- und Rotweinaromen zu einem spannenden fruchtig leichten Rosé, der Trinkfreude verspricht. Er ist geprägt von Erbeeren- und Himbeerenaroma ergänzt durch Fruchtaromen von sonnenverwöhnten Aprikosen und Mirabellen. Auch feine Aromen von Blutorange finden sich in dem breitgefächerten Aromabouquet wieder. Ein leichter und sehr fruchtiger Wein, der gut gekühlt an warmen Sommertagen Lust auf mehr macht. enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland
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Perfekt für die Sommertour!
Der beliebte Klassiker Rotling als
Schorle in der handlichen 0,33L Flasche abgefüllt. Eignet sich gut gekühlt perfekt für unterwegs zum Picknick, zum Wandern, Fahrradtour oder generell als kleiner erfrischender Genuss für die Pause. enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland -
Der sehr kräftige und typische Spätburgunder aus dem Jahrgang 2018 zeichnet sich durch sein duftiges Aromabouquet aus Erdbeere, Brombeere und Süßkirsche aus. Die Sonne wurde in diesem Wein eingefangen und gibt ihm Kraft und Nachhall. Die perfekte Kombination aus feiner Frucht und kräftiger Tanninstruktur. enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland
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Tarnungskünstler- Elixier Für die perfekte Tarnung braucht es manchmal ein bisschen Glitzer! Wer kennt es nicht: Es gibt Situationen, in denen man einfach mal gerne eine andere Person wäre. Wie ein Chamäleon einfach mal sein Aussehen wechseln. Natürlich haben wir keinen echten Wandlungstrank erfunden. Aber vielleicht betrachtet man sich nach dem Genuss mit anderen Augen. Dieser Secco zeigt sich exotisch mit Litschi- Guave Aroma. Aromatisiertes weinhaltiges Getränk mit zugesetzter Kohlensäure enthält Sulfite
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Sale!Bitte bei der Bestellung in den Bemerkungen angeben, ob die Karten im Weingut abgeholt werden oder versendet werden sollen. Ticket für eine Person zur Veranstaltung "Beach and Wine"
Diese Eintrittskarte ist gültig für eine Person am Samstag, den 6.Juli 2024 für die Veranstaltung “Beach and Wine”. Einlass ist ab 18.00 Uhr über die Strasse “Im Talflur” (K18 Richtung Gonrather Hof, Parkmöglichkeiten an der Bushaltestelle).
Hinweis zu Film und Fotoaufnahmen: Auf der Veranstaltung werden Film- und Tonaufnahmen sowie Fotos gemacht, mit deren auch späteren Verwendung der Besucher sich durch den Besuch der Veranstaltung einverstanden erklärt.
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Der „Obstler“ aus Weintrauben reift nach der Destillation wie ein edler Sherry im Eichenholzfass. Die Lagerung im Eichenholz verleiht dem Brand eine leicht goldene Farbe. Seinen harmonisch reifen Geschmack erhält der Brand, indem ein Cuvee aus unterschiedlich langen Lagerzeiten hergestellt wird. Es entsteht ein edler Tropfen mit würzig mildem Aroma, der gerne nach dem Essen getrunken wird. Ursprungsland: Deutschland