Das Frühjahr kommt- Zeit zum Biegen und Anbinden Wenn der Rebschnitt geschafft ist, folgen die nächsten beiden Arbeitsschritte: Zunächst muss das alte Holz manuell aus dem Drahtrahmen entfernt werden. Das bedeutet für uns Handarbeit. Je nach Sorte (und deren Rankenbildung) bedeutet diese Arbeit zeitaufwendige körperliche Anstrengung. Pro Hektar benötigt man [...]